Korenie Kardamóm mletý zelenýPoužíva sa v cukrárskej, pekárenskej a údenárskej výrobe, do koreninových zmesí, ale aj do whisky a rôznych likérov.
|
Dostupnosť: >100
Kód
: 4-110943
S.Kód
: 9943
|
3,60 €
/ 30g
3,00 € bez DPH
|
|
Korenie Kayenská paprikaPoužíva sa na dochutenie pálivých jedál, do mäsových pokrmov, do syrových nátierok a omáčok. Chuť je veľmi pálivá, prenikavá vôňa, žltá až červená farba
|
Dostupnosť: <100
Kód
: 4-110941
S.Kód
: 9941
|
1,50 €
/ 40g
1,25 € bez DPH
|
|
Chilli papričky celéS obľubou sa pridávajú do mexických, indických a čínskych jedál, držkovej polievky, gulášu, zeleninových pokrmov. Chuť: ohnivá až pálivo ostrá
|
Dostupnosť: nie je skladom
Kód
: 4-110898
S.Kód
: 9898
|
2,80 €
/ 40g
2,33 € bez DPH
|
|
Borievka celáBorievku, nazývanú taktiež "jalovec", používame pri príprave diviny a marinovaní rýb. Bobuľky majú výraznú chuť. Super sa hodí k tučnému mäsu, k dusenej
|
Dostupnosť: nie je skladom
Kód
: 4-110896
S.Kód
: 9896
|
1,70 €
/ 40g
1,42 € bez DPH
|
|
Kardamóm celý zelenýKorenie dymovo-kvetinovej arómy, ktoré je nevyhnutnou súčasťou indickej a arabskej kuchyňe. Kardamón sa tiež používa ako prísada do perníkov, pečiva,
|
Dostupnosť: nie je skladom
Kód
: 4-110894
S.Kód
: 9894
|
2,50 €
/ 30g
2,08 € bez DPH
|
|
Korenie Koriander celýPoužíva sa ako dochucovadlo do omáčok, prívarkov a zeleninových šalátov, pri príprave rôznych pokrmov, pri výrobe údenín a pri grilovaní mäsových výrobkov.
|
Dostupnosť: <100
Kód
: 4-110878
S.Kód
: 9878
|
2,90 €
/ 50g
2,42 € bez DPH
|
|
Korenie Rascovec rímskyPoužíva sa pri pečení chleba a pečiva, do salámy a syrov, pri príprave jedál sa dávkuje v menšom množstve. V Indii je súčasťou karí a polievok, placiek a
|
Dostupnosť: <50
Kód
: 4-110841
S.Kód
: 9841
|
2,20 €
/ 40g
1,83 € bez DPH
|
|
Badián celýPochádza z južnej Číny a Vietnamu. Pestuje sa aj na Filipínach, Jamajke, Japonsku, Indii a ďaľších tropických oblastiach. Jeho plod je vždyzeleného stromu
|
Dostupnosť: nie je skladom
Kód
: 4-110832
S.Kód
: 9832
|
1,50 €
/ 40g
1,25 € bez DPH
|
|
Korenie Senovka grécka (semeno)Senovka je využívaná v kuchyniach južnej Ázie. Je vhodná do mäsitých i zeleninových jedál.
|
Dostupnosť: <10
Kód
: 4-110799
S.Kód
: 9799
|
1,90 €
/ 50g
1,58 € bez DPH
|
|
Korenie Škorica celá (tyčinky)Škorica pochádza zo starej Číny, no v súčasnosti je zastúpená vo väčšine svetových kuchýň. Používa sa do sladkých i pikantných pokrmov, na jahňacinu, do ryže,
|
Dostupnosť: <50
Kód
: 4-110779
S.Kód
: 9779
|
1,60 €
/ 40g
1,33 € bez DPH
|
|
Korenie Ruta voňavá (vňať)Používa sa na tvarohové a syrové nátierky, na pečené aj dusené ryby, do omáčok k mäsám. Vo vyšších dávkach je ruta jedovatá.
|
Dostupnosť: <50
Kód
: 4-110713
|
1,80 €
/ 40g
1,50 € bez DPH
|
|
Chren dedinský (koreň)Chren je vynikajúce korenie, ktoré môžete pridať do mnohých jedál a zvýrazniť tak ich chuť.Je vhodný na prípravu omáčok, dresingov, polievok, pomazánok či
|
Dostupnosť: <10
Kód
: 4-110712
|
2,40 €
/ 60g
2,00 € bez DPH
|
|
Aníz voňavý (plod)Dochutí pikantné aj sladké jedlá, môžeme použiť do chleba, koláčov, pečiva, keksov, cukroviniek, hruškových či jablkových kompótov. Pridáva sa tiež do
|
Dostupnosť: <50
Kód
: 4-110711
|
1,80 €
/ 60g
1,50 € bez DPH
|
|
Korenie Trebuľka voňaváTrebuľka je veľmi jemné korenie, typické pre francúzsku kuchyňu, ale výborne sa hodí aj k stredomorskej kuchyni. Používa sa pri príprave rýb, vegetariánskych
|
Dostupnosť: <20
Kód
: 4-110710
|
1,20 €
/ 20g
1,00 € bez DPH
|
|
Korenie Petržlen obyčajný (vňať) Petržlen môžeme používať nie len ako korenie, zeleninu pri varení ale aj ako liečivo, v čerstvom alebo v sšenom stave. Hodí sa k rybám, zelenine a k vajíčkam.
|
Dostupnosť: <50
Kód
: 4-110709
|
0,80 €
/ 20g
0,67 € bez DPH
|
|