Chrpa polní (květ) 10g

Popis produktu

Tato krásná modrá květina je jedním z našich lučních pokladů a je nejen pastvou pro oči, ale také originálním způsobem, jak ozvláštnit jakékoli jídlo. Její jemně nasládlá chuť a typicky výrazná barva dělají z chrpy ideální doplněk pro moderní i tradiční gastronomii. 💙
Můžete ji použít jako dekoraci dortů, zákusků a slaných jídel, ozdobu koktejlů, limonád a prosecca, přísadu do bylinkových čajů, pro přípravu barevných másel, dresinků a sýrů či jako estetické ozvláštnění snídaňových kaší a salátů. Případně ji můžete smíchat s dalšími jedlými květy (např. růží, levandulí, měsíčkem) pro barevnou, voňavou a chuťově vyváženou směs.

Návod na přípravu čaje:

1 čajovou lžičku zalijte

2 dl vroucí vody, ponechte 15 minut louhovat

 poté přeceďte

Centaurea cyanus - Chrpa polní (květ)

  Země původu: Česká republika

Podrobné informace naleznete na veřejně přístupných zdrojích na internetu, nebo v herbáři rostlin.