Matcha Premium 50g

Popis produktu

🍵 China Matcha Premium

Vysoko kvalitný, jemne mletý prášok zo špeciálne pestovaných listov zeleného čaju (Camellia sinensis). Listy sú pred zberom zatienené, čo stimuluje masívnu produkciu chlorofylu (vďaka čomu má žiarivo zelenú farbu) a L-theanínu (aminokyseliny, ktorá upokojuje myseľ). Označenie Premium zaručuje jemnú textúru, dobrú rozpustnosť a vyváženú chuť, ktorá je plná, svieža, trávnatá s jemným orieškovým podtónom a príjemným, mierne sladkastým záverom (tzv. umami). Bez prehnanej horkosti, ktorá býva typická pre lacnejšie čajové prášky.

Na rozdiel od bežného zeleného čaju, pri matche človek pije celý pomletý list, takže do tela dostáva 100 % živín.

Použitie:

1. 🍵 Tradičný čaj Matcha: Vyšľahaný s horúcou vodou (cca 80 °C) pomocou bambusovej metličky (chasen) na hustú penu.
2. 🥛 Matcha Latte: Absolútny bestseller v kaviarňach. Rozmiešaná s teplým rastlinným mliekom (ovsené alebo mandľové dodá prirodzenú sladkosť).
3. 🔋 Dlhotrvajúca energia: Ideálna náhrada kávy. Kofeín v matche (theín) sa viaže na triesloviny a uvoľňuje sa postupne 4 až 6 hodín bez kávového "priebehu a pádu" (žiadna nervozita alebo búšenie srdca).
4. 🍪 Matcha Cooking (Pečenie): Skvelá prísada do cookies, makaróniek, zmrzliny či ranných smoothie bowls, ktorým dodá jemnú čajovú chuť a peknú zelenú farbu.

Príprava: 

• Naberte 1 – 2 g (1/2 až 1 čajovú lyžičku) Matche do misky.
• Zalejte 70 – 80 ml horúcej vody (cca 80 °C).
• Šľahajte metličkou, kým sa nevytvorí jemná pena.
• Ak chcete jemnejšiu chuť, môžete doliať 100 – 150 ml horúcej vody.

Zloženie: 100% mletý list zeleného čaju - čajovníku čínskeho (Camellia sinensis)

  Krajina pôvodu: Čína

Skladovanie:
Uchovávajte na suchom a tmavom mieste, v hermeticky uzavretej, nepriehľadnej nádobe.
Matcha je extrémne citlivá na vzduch, svetlo a teplo (rýchlo oxiduje a stráca jasnú farbu aj účinky).

Hmotnosť: 50g