Baza čierna - ovocný prášok 50g

Popis produktu

🟣 Baza čierna - 100% ovocný prášok je jemný prášok sýtej purpurovej farby s trpkasto-sladkou ovocnou chuťou, ktorý sa získava zo zrelých plodov bazy čiernej (Sambucus nigra). Bobule sú známe svojou vysokou koncentráciou antokyánov – silných antioxidantov, ktoré dávajú plodu jeho typickú farbu. Proces spracovania zahŕňa šetrnú extrakciu a sušenie, čím sa eliminuje prirodzená trpkosť surových plodov a zachovávajú sa všetky prospešné látky pre mimoriadne silnú podporu imunity a antivírusové vlastnosti.
Prášok z plodov je oveľa intenzívnejší ako ten z kvetu a v súčasnosti je hitom ako prírodná alternatíva k syntetickým farbivám.

Zloženie: 100% práškový extrakt z plodov bazy čiernej

Použitie: Plod bazy je ideálny pre funkčné potraviny a estetické kulinárstvo.

1. 🛡️ Imunitné kúry: Výborný základ pre domáce sirupy, želé cukríky na imunitu pre deti alebo posilňujúce zimné elixíry.
2. 🎨 Farbenie dezertov: Dokáže vytvoriť škálu od jemne fialovej až po temne purpurovú v jogurtoch, krémoch, polevách či zmrzlinách.
3. 🥤 Smoothies a šťavy: Dodáva hĺbku chuti aj farby, výborne ladí s jablkom, malinou alebo čučoriedkou.
4. 🍷 Vinárstvo a pivovarníctvo: využíva sa na prirodzené dofarbovanie a dochucovanie craftových nápojov. 🍺

Dávkovanie:
Odporúčané dávkovanie je 1/2 až 1 čajová lyžička (cca 2,5 – 5 g) denne. Keďže ide o koncentrát, menej je viac. Pri akútnej podpore imunity počas sezóny sa môže dávka krátkodobo zdvojnásobiť.
Upozornenie: Prášok je veľmi silné farbivo – dajte pozor na oblečenie a kuchynské povrchy!

Skladovanie:
Skladujte v tme, chlade a suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Po otvorení odporúčame nepriehľadný obal vždy dobre vzduchotesne uzavrieť.
Antokyány sú citlivé na oxidáciu a svetlo. 

Nutričné hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 305 kJ / 73 kcal
Tuky 0,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 17 g
 z toho cukry 10 g
Bielkoviny 1,5 g
Soľ 0,005 g
Vláknina 7 g

Krajina pôvodu: Čína