Popis produktu
Kalabasa je vydlabaný plod tekvice, ktorý slúži ako tradičná nádoba na popíjanie Yerba Maté. Keďže sa jedná o čisto prírodný materiál, vyžaduje trochu starostlivosti a pozornosti, môže sa líšiť objemom aj tvarom. Nepoužitá kalabasa páchne a je vo vnútri drsná. To všetko sa musí odstrániť. V každom prípade z nepoužitej kalabasy nepite.
Pred prvým použitím je potrebné tekvicu teda kalabasu riadne pripraviť. Príprava potrvá 48 hodín a nazýva sa Currádo.
1. Kalabasu naplníme zo ¾ suchým Yerba mate a zalejeme vodou s teplotou 70 stupňov až po okraj nádoby, necháme odstáť po dobu 24 hodín.
2. Druhý deň vyprázdnime vylúhované maté z kalabasy a dôkladne vymyjeme vnútro pod tečúcou vodou.
3. Pomocou kávovej lyžičky opatrne vydlabeme zvyšky dužiny. Dávajte pozor nech neodstránite špičku na dne tekvice, nádobka potom môže tiecť.
4. Až je kalabasa dôkladne vyčistená, vložte suché Yerba Maté späť do kalabasy, zalejte ho vriacou vodou a nechajte odležať ďalších 24 hodín.
5. Po 24 hodinách vylejte obsah kalabasy opäť dôkladne vymyte vodou a nechajte nádobu dôkladne vyschnúť.
6. Teraz je kalabasa pripravená a môžete si vychutnať Yerba mate z novej kalabasy.
Špecifikácia: prírodný produkt (tekvica) s rôznym objemom (cca 200 - 480 ml)
Farba: tmavo hnedá
Vhodné do umývačky riadu: nie