Maltitol 250g
Maltitol je sladidlo rovnako sladké ako cukor. Získava sa úprvou sacharidu maltózy. Chuť a sladkost sú podobné trstinovému cukru. Má zníženú energetickú hodnotu, preto je ideálny ako náhrada bieleho cukru. Pri tepelnom spracovaní nemení jeho vlastnosti. Zvýšený príjem môže spôsobiť preháňací účinok. Výživové hodnoty… Viac
Objednávacie číslo: A-800804
Popis produktu
Maltitol je sladidlo rovnako sladké ako cukor. Získava sa úprvou sacharidu maltózy. Chuť a sladkost sú podobné trstinovému cukru. Má zníženú energetickú hodnotu, preto je ideálny ako náhrada bieleho cukru. Pri tepelnom spracovaní nemení jeho vlastnosti. Zvýšený príjem môže spôsobiť preháňací účinok.