Špenát - prášok 50g

Popis produktu

🍃 Špenátový prášok sa vyrába šetrným sušením a mletím čerstvých listov špenátu siateho (Spinacia oleracea). Vďaka technológii sušenia (často pri nízkych teplotách) si zachováva vysokú koncentráciu chlorofylu, železa, horčíku, kyseliny listovej a vitamínu K (jedná sa o naozaj vysoko koncentrovanú formu - na 1 kg prášku sa spotrebuje približne 12 až 15 kg čerstvého špenátu). Tento jemný prášok sýtej tmavozelenej farby s typickou „železitou“ a trávnatou vôňou je to najstabilnejšie a najzdravšie prírodné zelené farbivo, ideálne pre vyznávačov zdravého životného štýlu, športovcov a mamičky, ktoré chcú „prepašovať“ zeleninu do jedla pre deti.
Koncentrovaná sila čerstvého špenátu vždy po ruke – bez krájania a varenia.

Zloženie: 100% práškový extrakt z listov špenátu

Použitie: Špenát v prášku je v kuchyni nenahraditeľným pomocníkom.

1. 🎨 Prírodné farbenie: Ideálny do ciest na cestoviny (zelené fettuccine), halušky, domáce pečivo alebo palacinky. Dodá krásnu zelenú farbu bez zmeny konzistencie cesta.
2. 🥤 Smoothies a šťavy: Rýchly spôsob, ako zvýšiť nutričnú hodnotu nápoja bez toho, aby ste museli mať doma čerstvé listy, ktoré sa rýchlo kazia.
3. 🥬 Skrytá zelenina: Skvelý trik pre deti – pridajte lyžičku do omáčok, polievok alebo fašírok. Chuť je jemná a v jedle sa ľahko stratí, no živiny zostávajú.
4. 💪 Fitness výživa: Prídavok do neochutených proteínov alebo potréningových nápojov pre doplnenie minerálov a podporu regenerácie.
5. 🥗 Nátierky: Vytvorte si žiarivo zelený hummus alebo bylinkové maslo.

Dávkovanie:
Odporúčané dávkovanie je 1 až 2 polievkové lyžice (cca 10 – 20 g) denne.
Pri farbení ciest dávkujte podľa požadovanej intenzity odtieňa (zvyčajne 1 – 2 lyžice na 500 g múky).

Skladovanie:
Skladujte v absolútnej tme, chlade a suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.
Po otvorení odporúčame nepriehľadný obal vždy dobre vzduchotesno uzavrieť, aby prášok nenavlhol a neoxidoval.
Špenátový prášok je veľmi citlivý na svetlo, ktoré rozkladá chlorofyl a spôsobuje hnednutie.

Nutričné hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 96 kJ / 23 kcal
Tuky 0,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 4 g
 z toho cukry 0,5 g
Bielkoviny 2,9 g
Soľ 0,07 g
Vláknina 2,2 g

Krajina pôvodu: Čína