Čierny čaj Darj. First flush blend

Je zmesou veľmi jemných vysokohorských čajov z prvého zberu. Jemná chuť a vôňa robí tento čaj takým obľúbeným. Vzhľad lístkov mu vtláča jeho osobitný charakter. Ide o čierny čaj so zelenými končekmi, ktorý je štandardne vysokokvalitný. Darjeeling je najznámejšou čajovou oblasťou sveta s obrovským množstvom plantáží. Darjeeling sa nachádza na severovýchode Indie.

Označenie FTGFOP znamená - Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe - vyrábaný hlavne v Darjeelingu, v poslednom čase aj v Assame. Je to najjemnejší, špičkový druh výroby listového čaju, pripravovaný so zvláštnou starostlivosťou. Má rovnomerné listy a tipy.

1 čajovú lyžičku zalejeme

 vriacou vodou, necháme 3-4 minúty lúhovať

 po precedení podávame

 čierny čaj Darjeeling FTGFOP 1 First flush blend

   severovýchod Indie, oblasť Darjeeling