Zelený čaj Benifuki

Základom čaju Benifuki je kvalitný kultivar čajových kríkov s vysokým obsahom katechínov v listoch. Tento kultivar je prirodzene vitálny a mimoriadne odolný proti vplyvom vonkajšieho prostredia. Následne spracovanie nazberaných lístkov je pre tento čaj špecifické. Lístky čaju sa zberajú skoro na jar no spracovávajú sa o niekoľko mesiacov neskôr. Tento proces zrenia zvyšuje obsah metylovaných katechínov v čaji.

1 čajovú lyžičku

 zalejeme vodou o teplote 80 °C, necháme 2-3 minúty lúhovať, po precedení podávame.

po precedení podávame

zelený čaj Benifuki

   Krajina pôvodu: Japonsko