Rooibos green(čistý zelený rooibos)

Už cez mnoho generácií je tento nápoj populárny v Južnej Afrike a teraz sa už konzumuje v mnohých krajinách po celom svete. Prvý zber je za pol roka od výsadby. Potom sa zbiera do vakov a drví sa. Navyše zelená varianta má nižší obsah trieslovín a pôsobí akosi trávovo. Vôňa rooibosu je často popisovaná ako sladká a mierne orechová až medová. 

 1 čajovú lyžičku zalejeme

 zalejeme 2,5 dl vriacej vody, necháme 4-5 minút lúhovať

 po precedení podávame.

Rooibos green (čistý)

   Juhoafrická republika