PU-ERH ČAJE

Čaj Pu-Erh je v Číně již dávno známý a v Evropě si získává stále větší pozornost. Tento vzácný zdravotní čaj se v čínské tradiční medicíně (TCM) používá ke zmírnění různých obtíží. Čaj byl pojmenován podle malého městečka v čínské provincii Junnan. Zelený čaj Pu-Erh z jemné jarní sklizně se nejprve spaří a následně se speciální metodou zpracuje s houbovou kulturou (přidáním mikroorganismů). Čaj se volně plní nebo vylisuje do malých podšálkových forem a takto se celé měsíce skladuje v chladu. Tento čaj má jemnou chuť a zelenou barvu. Červený čaj Pu-Erh se vyrábí z bohaté letní úrody stejným způsobem jako zelený. Po ošetření se natlačuje do beden a dlouho skladuje. Tak dostane svoji červenou barvu a zemitou chuť.

Klikněte na OBRÁZEK a vyberte si variantu.