Zelený čaj China Genmaicha

Popis produktu

Zelený čaj China Genmaicha je tradičná japonská špecialita, ktorá spája sviežosť zeleného čaju s jemne orieškovou chuťou praženej ryže. Táto jedinečná kombinácia vytvára harmonický a vyvážený nápoj s príjemne plnou arómou a ľahko nasladlým dozvukom. Základ tvorí kvalitný čínsky zelený čaj s jemne trávnatými a sviežimi tónmi. Pražená ryža dodáva nálevu charakteristickú orieškovú vôňu a zamatovú hĺbku, ktorá zjemňuje prirodzenú sviežosť čaju. Výsledkom je lahodný, ľahko pitný čaj s upokojujúcim a zároveň povzbudzujúcim účinkom. Nálev má svetložltú farbu a vyznačuje sa príjemne jemnou, nevtieravou chuťou bez horkosti. China Genmaicha je ideálny na každodenné popíjanie, skvele dopĺňa jedlá a výborne sa hodí k ľahkej ázijskej kuchyni.

Gen Mai Cha bol pôvodne objavený chudobnými Japoncami, ktorí nemali dostatok čajových lístkov, aby si mohli urobiť plnohodnotný čaj, preto začali k čajovým lístkom pridávať upraženú ryžu. Niekedy sa hovorovo označuje ako „pukancový čaj“, pretože niekoľko zrniek ryže počas praženia praskne a pripomína pukance. 🍿

1 čajovú lyžičku zalejeme

2,5 dl vody s teplotou 80 °C, necháme 2 - 3 minúty lúhovať

 po precedení podávame

zelený čaj China Genmaicha

   Krajina pôvodu: Čína