Momordika (plod)

Plody sú síce veľmi horké, ale možno ich jesť i v surovom stave - napriek svojej horkosti majú mimoriadne sviežu a príjemnú chuť. V nezrelom stave sú zelené a chtia ako tužšie, šťavnaté a chrumkavé uhorky. V zrelom stave horkosť takmer mizne, šupka žltne, získava múčnatú konzistenciu s melónovou príchuťou, dreň obalujúca semená sa farbí vínovo, stáva želatinovitá a získava sladkú chuť

Čaj nesmú piť deti, tehotné a dojčiace ženy.

Zloženie: Momordika horká (plod)

Hmotnosť: 30g