Sortiment - India (18)

Od začiatku až polovice 19.storočia sa čaj pestuje v Indii. Dnes India vyrába zhruba jednu tretinu celkovej svetovej úrody. V Assame, v spolkovom štáte v severovýchodnej Indii, objavili čajovú rastlinu The assamica. Náhorná plošina z oboch strán Brahmaputry je najväčšou súvislou pestovateľskou oblasťou na svete. Prvý zber sa začína vo februári úrodou First Flush. Tento čaj má jemnú, osviežujúcu a kvetinovú chuť a svetlú zlatožltú farbu. Počas zberného obdobia od mája do konca júna (second Flush) sa nazberá najlepší a kvalitatívne vysoko hodnotný assamský čaj. Pestovanie čaju Darjeelingu, v meste na severe Indie, sa začalo okolo roku 1860. Tam pridelený zdravotný dôstojník a neskôr hlavný dozorca Dr. Campbell si zasadil čajové semená na svojom pozemku. Po úspešných experimentoch sa v roku 1847 anglická vláda rozhodla založiť v tejto oblasti čajové škôlky. Prvými čajovými záhradami boli Tukvar, Steinhal a Aloobari. Najznámejšia pestovateľská oblasť čaju v Indii leží na južných svahoch pohoria Himalájí. Tu, ako aj na náhornej plošine Assamu, majú čajovníky ideálne klimatické podmienky. Tropické slnko, vlhkosť vzduchu, chlad pohoria, ako aj monzúnové dažde sa starajú o úrodnosť a zrelosť. Čajové listy sa tu zberajú výlučne ručne. Darjeeling sa označuje ako Kráľovná čaju. Nálev je viac svetlejší a chutí jemne so slabým kvetinovým nádychom.

240_F_100222762_33DqpJR3KHwKXHXK2YDNvh9vBXDteRVX

 

klikni na OBRÁZOK a vyber si variantu

 

  • Čierny čaj Assam Cachar TGFOP

    Čierny čaj Assam Cachar TGFOP

    Záhrada je situovaná na juhoovýchode v centre distriktu Silchar. Po dlhom období pestovania bavlny sa stala domovom tradičnej produkcie čaju Assam od roku
    Kód : 0-101546
    Skupinová karta
  • Čierny čaj Nilgiri FOP

    Čierny čaj Nilgiri FOP

    Čaj z juhoindického Nilgiri s cejlonsky podobným charakterom a medovohnedým nálevom. Jemný čierny čaj z krajiny modrých hôr na juhu Indie. Dobrý Nilgiri je
    Kód : 0-101566
    Skupinová karta
  • Čierny čaj Darjeeling Blend Silver Hall

    Čierny čaj Darjeeling Blend Silver Hall

    Výborný čaj s jemnou kvetinovou vôňou, silným a tmavým nálevom z druhého zberu. Darjeeling je najznámejšou čajovou oblasťou sveta s obrovským množstvom
    Kód : 0-101169
    Skupinová karta
  • Čierny čaj Darjeeling FTGFOP1 FFB

    Čierny čaj Darjeeling FTGFOP1 FFB

    Nachádza sa na samom severe indického štátu Západné Bengálsko v himalajských horách. Oblasť Darjeeling je známa nádhernými horami z úchvatnými výhľadmi. Každý
    Kód : 0-101553
    Skupinová karta
  • Čierny čaj Darjeelng Frist flush blend

    Čierny čaj Darjeelng Frist flush blend

    Je zmesou veľmi jemných vysokohorských čajov z prvého zberu. Jemná chuť a vôňa robí tento čaj takým obľúbeným. Vzhľad lístkov mu vtláča jeho osobitný
    Kód : 0-101510
    Skupinová karta
  • Čierny čaj Darjeeling Makaibari

    Čierny čaj Darjeeling Makaibari

    V oblasti Darjeeling sa nachádza čajová záhrada Makaibari. Je to najstaršia čajová záhrada založená v roku 1859, Nachádza sa v Kurseongu, v nadmorskej výške
    Kód : 0-101558
    Skupinová karta
  • Čierny čaj Assam FBOP Blend

    Čierny čaj Assam FBOP Blend

    Plná chuť s nasládlou špičkou. Vynikajúci s cukrom a mliekom.   1 čajovú lyžičku zalejeme  vriacou vodou, necháme 3-4 minúty lúhovať  po precedení podávame
    Kód : 0-101107
    Skupinová karta
  • Čierny čaj Assam GFOP

    Čierny čaj Assam GFOP

    Indický čierny čaj, ktorý je starostlivo vyberaný z rôznych čajov letného zberu, krásny celý list, bohatý na zlaté tipsy. Po zaliatí sa vytvorí na povrchu
    Kód : 0-101547
    Skupinová karta
  • Čierny čaj Assam FTGFOP 1 Dirial

    Čierny čaj Assam FTGFOP 1 Dirial

    Cenovo výhodný Assam z druhého zberu "Monipur" so silnou sladovou vôňou a zlatým nálevom. Označenie FTGFOP znamená - Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe -
    Kód : 0-101593
    Skupinová karta