Sortiment - Jednodruhové korenie (21)

Zeler sa používa do polievok, do šalátov, nátierok a zeleninových zmesí.   

Medvedí cesnak pridávame do polievok, nátierok, šalátov, na chlieb a do jedál z mäsa. Svojou vôňou pripomína skôr pažítku ale chutí ako cesnak, je jemnejší.  

 Petržlen môžeme používať nie len ako korenie, zeleninu pri varení ale aj ako liečivo, v čerstvom alebo v sšenom stave. Hodí sa k rybám, zelenine a k vajíčkam.

Trebuľka je veľmi jemné korenie, typické pre francúzsku kuchyňu, ale výborne sa hodí aj k stredomorskej kuchyni. Používa sa pri príprave rýb, vegetariánskych

Používa sa ako príloha k varenému mäsu, k teplým údeninám a bravčovému. Používa sa na prípravu chrenovej horčice.   

Používa sa na tvarohové a syrové nátierky, na pečené aj dusené ryby, do omáčok k mäsám. Vo vyšších dávkach je ruta jedovatá.