Korenie Škorica celá (tyčinky)

Škorica pochádza zo starej Číny, no v súčasnosti je zastúpená vo väčšine svetových kuchýň. Používa sa do sladkých i pikantných pokrmov, na jahňacinu, do ryže, ocovných kompótov, dezertov a ako prísada do vína.