Sortiment - POCHUTINY (79)

Listy slúžia ako výrazné korenie do polievok . Ligurček nie je vhoden k dlhodobom užívaní a ani krátkodobo by jej nemali užívať ľudia so závažnými poruchami

Zelerová vňať je súčasťou koreninových zmesí na grilovanie. Zelerová vňať obsahuje totiž cenné látky ako vitamín C, kyselinu listovú a iné vitamíny skupiny B,

Zeler sa používa do polievok, do šalátov, nátierok a zeleninových zmesí.   

Medvedí cesnak pridávame do polievok, nátierok, šalátov, na chlieb a do jedál z mäsa. Svojou vôňou pripomína skôr pažítku ale chutí ako cesnak, je jemnejší.  

Kôpor sa používa ako dochucovadlo k rybám, varenému mäsu aj surovej zeleniny, do mliečnych omáčok a polievok, nátierok a šalátov. Kôprová vňať je dôležitou

 Petržlen môžeme používať nie len ako korenie, zeleninu pri varení ale aj ako liečivo, v čerstvom alebo v sšenom stave. Hodí sa k rybám, zelenine a k vajíčkam.

Trebuľka je veľmi jemné korenie, typické pre francúzsku kuchyňu, ale výborne sa hodí aj k stredomorskej kuchyni. Používa sa pri príprave rýb, vegetariánskych

Dochutí pikantné aj sladké jedlá, môžeme  použiť do chleba, koláčov, pečiva, keksov, cukroviniek, hruškových či jablkových kompótov. Pridáva sa tiež do

Chren je vynikajúce korenie, ktoré môžete pridať do mnohých jedál a zvýrazniť tak ich chuť.Je vhodný na prípravu omáčok, dresingov, polievok, pomazánok či

Používa sa na tvarohové a syrové nátierky, na pečené aj dusené ryby, do omáčok k mäsám. Vo vyšších dávkach je ruta jedovatá.  

Škorica pochádza zo starej Číny, no v súčasnosti je zastúpená vo väčšine svetových kuchýň. Používa sa do sladkých i pikantných pokrmov, na jahňacinu, do ryže,

Senovka je využívaná v kuchyniach južnej Ázie. Je vhodná do mäsitých i zeleninových jedál.       

Pochádza z južnej Číny a Vietnamu. Pestuje sa aj na Filipínach, Jamajke, Japonsku, Indii a ďaľších tropických oblastiach. Jeho plod je vždyzeleného stromu