Nechajte sa zahaliť chuťou kondenzovaného mlieka a kokosu v tradícii Modrého mesiaca. Výskyt kvality a chute v čaji môžete zažiť častejšie, ako sa sami
Oblasť Uva na Srí Lanke sa nachádza na východe a má povesť jednej z najlepších oblastí na pestovanie čaju v krajine. Čaj sa tu pestuje vo výškach od 1500 do
Čajové listy Mao Jian sú známe pre ich "chlpaté tipsy". Farba listu je mierne tmavozelená. 1 čajovú lyžičku zalejeme 2,5 dl zalejeme vodou o teplote 80 °C,