V oblasti Darjeeling sa nachádza čajová záhrada Makaibari. Je to najstaršia čajová záhrada založená v roku 1859, Nachádza sa v Kurseongu, v nadmorskej výške 1500 m. n . m na ploche 120ha. Záhradou pretekajú 3 rieky. Táto záhrada ako prvá získala certifikát ako plne organická čajová záhrada. Náš čaj pochádza z druhého zberu.
1 čajovú lyžičku zalejeme
vriacou vodou, necháme 3-4 minúty lúhovať
po precedení podávame.
Darjeeling FTGFOP1 Second Flush Makaibari Organic Tea
India