Veľmi známa oblasť Nuwara Eliya, nachádza sa v centrálnej provincii na Sri Lanke. Čaje sa tu pestujú v nadmorskej výške cca 2000 metrov nad morom. Horský vzduch je presýtený vôňou citrusov, divokej mäty a eukalyptu a práve preto poskytuje táto oblasť čaje unikátnej chuti. Náš Orange Pekoe má zlatý nálev, so sviežou chuťou s jemnými kvetinovými tónmi medu.
1 čajovú lyžičku zalejeme
vriacou vodou, necháme 3-4 minúty lúhovať
po precedení podávame
čierny čaj Ceylon Pekoe Nuwara Eliya
Srí Lanka