"Zelenovlasá opica" je známy čínsky zelený čaj pôvodom z provincie Rujian. List čaju je zvinutý do špirálky, husto ochlpený a má čistú zelenú farbu. Nálev je svetlozelený s orieškovo kvetinovou vôňou a jemne sladkou chuťou.
1 čajovú lyžičku zalejeme
2,5 dl zalejeme vodou o teplote 80 °C, necháme 2-3 minúty lúhovať
po precedení podávame
zelený čaj Green Monkey - Zelenovlasá opica
Čína