Biely čaj Big Jade Earring

Unikátny biely čaj Big Jade Earring je vysoko kvalitný čaj, ktorý sa zbiera v malom rozsahu. Jeho finálny vzhľad pripomínajúci tvar dokonale symetrických jadeitových náušníc vás určite nadchne. Ručne zbierané najmladšie čajové lístky absolvujú dlhú cestu, aby sa dostali až na váš stôl. Po zbere sa čajové listy opatrne rolujú do guličiek. Táto činnosť je formou umenia a vyžaduje si nemalé skúsenosti i presnosť. Na zintenzívnenie chuti sa proces vykonáva starostlivo a pomaly. Vďaka tomuto ošetreniu preniká vôňa pomaly sa rozvíjajúcich lístkov do nálevu a odráža sa v jemnej a ľahkej šálke. Pohľad na listy zrolované do tvaru krúžkov, ktoré sa pomaly otvárajú na dne kanvice do dlhých prameňov, je nezabudnuteľný. A k tomu tá podmanivá vôňa! Nálev Big Jade Earring je zlatistý s jemnou vôňou, chuť je výrazná, ale jemná a zanecháva v ústach veľmi príjemný pocit.
Ide o úplne jedinečný čaj, ktorý vám ukradne srdce.

 1 čajovú lyžičku zalejeme

2,5 dl horúcej vody s teplotou 80 °C, necháme 3 - 4 minúty lúhovať

 po precedení podávame

biely čaj Big Jade Earring

  Krajina pôvodu: Čína